KARUBAGA[papuani.com]-Belum lama ini, Pemerintah Kabupaten Tolikara di bawah kepemimpinan Penjabat Bupati Marthen Kogoya, SH.,M.AP meluncurkan program unggulan Sarapan Sehat Anak Sekolah (Sarasehans) untuk anak-anak PAUD, TK dan SD, dipusatkan di SD Yimu Igari Distrik Wenam.
Untuk melihat bagaimana pelaksanaan Program Sarasehans dan memastikan apakah anak-anak benar-benar mendapat asupan sarapan sehat, Tim Media Dinas Komunikasi dan Informatika (Kominfo) Kabupaten Tolikara menyambangi SD Yimu Igari, Selasa 29 Agustus 2023.
Dari pantauan Tim Media yang dipimpin langsung Kepala Dinas Kominfo Kabupaten Tolikara, Derwes Yikwa, S.Sos, kegiatan Sarasehans di SD Yimu Igari diawali dengan doa dan menyanyikan lagu-lagu Rohani. Semua anak tampak bergembira dan semangat mengikuti seluruh rangkaian kegiatan didampingi para guru dan Tim Sarasehans.
Ibu Basyeba Agapa, salah satu anggota Tim Sarasehan saat diwawancara di sela-sela kegiatan Sarasehans mengatakan, Tim Sarasehan terdiri dari anggota TP-PKK berkerja sama dengan Tim Gizi dan dibagi dalam beberapa Pokja. SD Yimu dilayani oleh Pokja 4 sedangkan Pokja lainnya melayani beberapa PAUD, TK dan SD di Kota Karubaga dan sekitarnya.
“TP-PKK bekerja sama dengan ahli gizi untuk merancang menu sarapan yang seimbang dan bergizi. Menu ini mencakup sumber protein, karbohidrat, lemak sehat, serat, vitamin dan mineral,” ujarnya.
Ibu Barsyeba Agapa yang juga merupakan staf Dinas Kesehatan Tolikara ini menjelaskan, menu Sarasehans terdiri dari nasi, daging ayam, ikan, telur, sayur, roti, sereal, susu, bubur kacang ijo, bubur ayam, air putih dan buah-buahan. Makanan sehat tersebut disiapkan secara bervariasi setiap hari sehingga anak-anak tidak bosan. Diutamakan makanan lokal seperti sayur dan buah-buahan.
“TP-PKK sepakat menggunakan bahan makanan lokal sesuai musim. Ini dapat membantu dan mendukung pertanian daerah dan bisa menyediakan makanan yang lebih segar,” jelas Ibu Basyeba Agapa.
Dikatakannya, tim gizi memastikan bahan makanan berkualitas tinggi, aman, terhindar dari bahan pengawet. Porsi makanan disesuaikan dengan usia anak-anak dan bisa memberikan energi yang cukup untuk aktivitas belajar. Selain itu anak-anak diajarkan tentang pola hidup sehat dan pentingnya makanan bergizi untuk usia pertumbuhan. Aspek keamanan dan kebersihan sangat diperhatikan agar anak-anak terhindar dari alergi atau penyakit lainnya karena makanan.
“Jadi sebelum memberikan sarapan sehat, terlebih dahulu dilakukan timbang berat badan dan pengukuran suhu tubuh anak,” imbuh Barsyeba Agapa sambil menambahkan bahwa Sarasehans juga menjadi momen sosial yang menyenangkan, dimana anak-anak bisa menikmati sarapan secara bersama-sama.
Untuk meningkatkan kualitas dan efektivitas pelayanan, Tim Sarasehans melakukan evaluasi secara teratur melibatkan guru, orang tua, dan anak-anak. Saat evaluasi, tim juga akan memberikan informasi menu sarapan sehat dan mengajarkan tentang kebiasaan makan sehat di rumah.
Kepala SD Yimu Igari, Anas Wanimbo memberikan apresiasi tinggi kepada Pj Bupati Marthen Kogoya yang sangat peduli dengan pendidikan dan kesehatan anak-anak sekolah. Menurutnya, saat ini anak-anak sangat bersemangat saat belajar. Hal ini sangat berbeda dengan dahulu sebelum ada program sarapan sehat, dimana anak-anak kurang bersemangat saat belajar dan sering mengantuk karena tidak sarapan terlebih dahulu dari rumah.
“Kami lihat program ini sangat bagus, jadi harus dipertahankan untuk mencetak manusia unggul di Tolikara. Siapa saja yang menjadi bupati ke depan, program ini harus diteruskan,” tutur Anas Wanimbo.
Hal serupa dikatakan, salah satu guru SD Yimu Igari, Endah Liliningati. Ia mengucapkan terima kasih kepada Pemerintah Kabupaten Tolikara di bahwah kepemimpinan Pj Bupati Marthen Kogoya bersama TP-PKK dalam menjalankan Program Sarasehans. Menurutnya, pemberian makanan bergizi dan pengetahuan tentang pola hidup sehat sangat bermanfaat bagi anak-anak dalam usia pertumbuhan.
“Kami percaya, dengan program pendidikan seperti ini, pada sepuluh hingga dua puluh tahun mendatang tentu akan muncul pemimpin-pemimpin muda Tolikara yang hebat,” ungkapnya.
Anak-anak tampak sangat bergembira saat berdialog dengan Tim Media Dinas Kominfo. Syaira Kogoya misalnya, ia mengatakan sangat senang menerima kotak makanan sarapan sehat setiap pagi di sekolah. “Kami semangat datang ke sekolah dan semakin sehat,” ungkapnya. (Diskominfo Tolikara)*
